此次商量汇聚了巴西在牛肉交易、食物安全追溯、环境保护等范畴的专家和代表，一起评论了怎么经过树立全球统一标准的牛肉追溯渠道，以保证牛肉供应链的透明度和全程可视化。
两边深化评论了追溯系统建造、追溯信息搜集和数据同享机制等要害议题，共同以为，全球统一标准是展开跨境食物追溯作业的柱石，关于冲击冒充牛肉、保证国内食物安全、进步才智监管水平具有重要意义。
此次商量顺利展开标志着我国与巴西在牛肉交易范畴的协作迈出新脚步，为两国经贸协作的进一步深化奠定了坚实基础。
文/北京青年报记者 蔺丽爽
修改/樊雄伟
今天（7月11日），北京青年报记者从市场监管总局了解到，在市场监管总局的指导下，我国物品编码中心与巴西相关组织成功举行了两边商量，旨在推进我国与巴西之间牛肉交易的可持续发展，并树立跨境牛肉追溯试点。此...
牛肉价格大跳水，养一头亏五千
liukang202416小时前102
国人的“牛肉自在”来得猝不及防。本年以来，牛肉价格继续下行，我国新闻周刊造访北京商场发现，不少地方的牛肉价格现已迫临猪肉价格了。在北京海淀区一家永辉超市里，鲜牛肉的价格是29元/斤，而在不远处的猪肉档...
文 / 巴九灵
半斤牛肋条，半斤五花腱，半斤牛上脑，再加上五花肉、肥牛、肉肠以及碳水主食和烤榴莲，这样一份双人套餐，最终价格加起来不到100元。
上星期，小巴在与朋友聚餐时发现，这样的贱价牛肉套餐，在杭州以牛肉为主打的餐饮店肆里并不罕见，甚至有延伸开来的现象。
本年上半年，牛肉火锅生意呈现显着扩张。到6月中旬，全国的渣渣牛肉相关餐饮企业超越180家，其间130余家都是在半年内建立的。
而据《广州日报》报导，从7月开端，不少牛肉火锅店多个部位的牛肉价格都进行了调价，有店肆本来一盘吊龙原价36元，现在降至28元，降幅到达22%；本来价格32元的嫩肉、34元的双层肉、35元的熟牛板筋等，同时降至28元/盘，降幅最高达26%。
这些现象，再结合9月份出炉的CPI数据，更显得反常。
数据显现，9月份的食物价格上涨3.3%，其间鲜菜价格上涨高达22.9%，鲜果价格上涨6.7%，猪肉价格上涨16.2%，水产品价格上涨2.0%……而在一众上涨的势头里，牛肉价格却以孤军奋斗之势，下降13.1%，显得分外夺目。
“2023年我国人均牛肉消费量为7.0千克/人，远低于美国人均25.3千克/人的牛肉消费量，也不及韩国和日本等饮食习惯类似的亚洲国家。”文 / 巴九灵半斤牛肋条，半斤五花腱，半斤牛上脑，再加上五花肉、...
公司答复表明：公司牛肉首要进口自巴西、乌拉圭、澳洲等地。
本文源自：金融界
作者：公告君
金融界11月18日音讯，有投资者在互动渠道向味知香发问：我在武汉，常去菜市场味知香店买黑椒牛排、原切西冷牛排，家里人点评：整切无拼接，肉质新鲜有嚼劲。看招股说明书发表公司首要原材料包含牛肉、猪肉、鸡肉...
近400家美国牛肉商被挡，巴西：要向我国自告奋勇
liukang20241天前585
【文/观察者网 阮佳琪】美国对华牛肉出口阻滞之际，澳大利亚火速补位之余，巴西也盯上了这块价值16亿美元的“香馍馍”。据巴西新闻网站“G1”报导，当地时间周四（17日），巴西农业和畜牧业部部长卡洛斯·法...
我国与巴西展开牛肉供应链可追溯协作
liukang20241天前360
来历：海外网海外网7月11日电据路透社7月10日报导，我国与巴西在牛肉供应链可追溯性方面到达协作意向。这一协作将经过树立全球一致规范的牛肉追溯渠道，以保证供应链的透明度和全程可视化，然后有助于冲击冒充...