506车间原酒查验班是宜宾五粮液集团公司感官尝评专业技术团队，首要担任公司主业的原酒感官查验、定级作业，为原酒的分级储存、产品勾调把好首道质量关。37名成员中女职工23人，占了多半江山，集聚了白酒作业尖端专家。

每日一练、每月一考、每年一实现，原酒查验班“三个一”加速人才培养进展。查验人员深化到出产榜首线，更直观地感触酿酒进程，了解双轮底、底层、中层、上层、面糟酒的出产状况，建立体系的常识体系，将理论与实践更严密地结合起来，不断强化原酒查验人员的专业素质。一起，常态化展开以原酒质量差、量质酒质量差、原酒定级、糟层、馏分酒辨别、同期酒样比照等针对性强化训练，夯实原酒查验实操基本功。